Được coi là là cái nôi của thế giới vang pháp
luôn cho ra những loại rượu vang nổi tiếng và chất lượng. Vang pháp còn
được coi là biểu tượng đẹp của thế giới rượu vang. Sau đây chúng ta
cùng đi tham quan vùng đất rượu xinh đẹp này nhé.

Giới thiệu về rượu vang pháp
Rượu
vang pháp một biểu tượng đẹp của thế giới trong hàng nghìn năm qua, một
nền văn minh khiến tất cả các nước trên thế giới đều phải ngưỡng mộ.
Nước pháp có nhiều vùng làm rượu rất ngon và mỗi vùng lại có một hương
vị đặc trưng không vùng nào giống vùng nào cả.
Nguồn gốc của rượu vang pháp
Các
bạn nếu có dịp đến thăm bảo tàng về hội họa của Pháp sẽ thấy rượu vang
xuất hiện trên bàn ăn của người nông dân từ những thế kỷ trước. Chỉ có
các lãnh chúa hoặc nhà giầu mới có thể uống rượu vang đều đặn trong các
bữa ăn mà thôi. Theo lịch sử cho biết cuối thế kỷ XIX sự phát triển của
rượu vang gắn liền với sự phát triển của hệ thống đường sắt.
Đặc điểm của rượu vang pháp
Thực
tế là, ngày nay, chất lượng rượu Pháp đắt nhất đã được cải thiện rất
nhiều, có nghĩa là có một phạm vi hoàn toàn mới của các loại rượu vang
mang lại cho người uống rượu vang cảm giác thật tuyệt vời.
Tất cả
những phẩm chất làm cho nó đáng giá dựa trên nhiều khía cạnh của nó.
Pháp là nước sản xuất tất cả các phong cách của rượu, từ các loại rượu
vang mát của Thung lũng Loire, lòng trắng phong cách của Alsace, thông
qua các tác phẩm kinh điển của Bordeaux và Burgundy, đến, cúng dường cơ
bắp mạnh mẽ hơn của Rhone, các loại rượu vang ấm áp của Languedoc
Roussillon và , tràn ngập ánh mặt trời. Và độc đáo trong fastnesses bắc
của họ là dong champagne hảo hạng. Rượu vang chile cũng là loại rượu ngon và nổi tiếng mọi người tìm hiểu thêm về loại rượu này nhé.
Trong
một thế giới của các thương hiệu quốc tế, nơi mà nguồn gốc không quan
trọng, Pháp cung cấp một đặc tính thay thế. Người ta nói nhiều về
terroir, của nơi này và các nền văn hóa mà từ đó một loại rượu đi kèm.
Nó làm cho mỗi loại rượu khác nhau, làm cho nhiều người trong số họ đặc
biệt. Không có sự đồng nhất ở đây.
Cách đặt tên cho rượu vang pháp
Phần
lớn rượu vang pháp đều được đặt tên theo xuất xứ của nó, khi nói đến
vang pháp thì địa điểm sản xuất là điều quan trọng nhất.Nếu là rượu AOC
thì tên loại nho dùng để làm ra chai rượu đó không được phép lêu ra.
Rượu vang pháp được xếp hạng dựa trên một hệ thống giai cấp cao thấp
khác nhau tùy theo nơi sản xuất ra nó. Nói chung ranh giới của nơi sản
xuất càng thu hẹp bao nhiêu rượu càng cao cấp bấy nhiêu.

Chai
rượu vang pháp có cấp bậc cao, giá đắt chưa chắc đã ngon hơn chai rượu ở
cấp dưới rẻ hơn. Cấp bậc cao chỉ có nghĩa là chai rượu theo đúng lẽ thì
phải ngon. Cấp bậc hay thứ hạng của chai rượu luôn luôn được nêu rõ
trên nhãn hiệu, thường là bằng chữ nhỏ ngay phía dưới tên rượu. Đặc biệt
với rượu vang trắng
Ở Pháp có hai cách làm. Cách thứ nhất là sử dụng nho trắng, lá nho
không có mầu đỏ sẫm hay đỏ xanh, ví dụ như loại nho có mầu xanh lá cây,
mầu xanh lá cây hơi nhuốm mầu vàng, mầu vàng ánh hay mầu vàng ánh phớt
hồng.
Hiện nay rượu vang pháp đang được rất nhiều khách hàng tại Việt Nam yêu thích, và được chọn là đồ uống
của hầu hết các bữa tiệc lớn nhỏ . Nếu bạn chưa thử thì quả là quá phí ,
các bạn có thể vào đây để có thêm nhiều thông tin bổ ích để lựa chọn
cho mình chai rượu vang pháp ngon nhất.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét